5月19日，隨著260萬尾優(yōu)質(zhì)“黃金鯽”魚苗投入380畝標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖池，宜城供銷社指導(dǎo)企業(yè)宜興恒雪生態(tài)漁業(yè)合作社完成年度育苗投放計劃，標(biāo)志著這個江蘇省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)正式開啟2025智慧生態(tài)漁業(yè)發(fā)展新階段。

此次投放的黃金鯽魚苗占總量的23%，單尾規(guī)格嚴(yán)格控制在3兩，總價值逾百萬元。企業(yè)創(chuàng)新實(shí)施“三統(tǒng)一”管理模式，從天津換新水產(chǎn)良種場引進(jìn)優(yōu)質(zhì)魚苗，聯(lián)合海大飼料廠定制營養(yǎng)配方，并配備東方智能凈化系統(tǒng)，構(gòu)建起從苗種檢疫到成魚銷售的全鏈條品控體系。

據(jù)企業(yè)負(fù)責(zé)人陳錫明介紹，企業(yè)采用‘生態(tài)凈化+循環(huán)水養(yǎng)殖’技術(shù)，畝產(chǎn)可達(dá)8000斤。通過物聯(lián)網(wǎng)實(shí)時監(jiān)測水質(zhì)，配合自動化投喂系統(tǒng)，不僅實(shí)現(xiàn)水資源100%循環(huán)利用，更確保成魚規(guī)格穩(wěn)定在8兩至1斤2兩之間。按照規(guī)劃，今年七月將首期上市50萬斤優(yōu)質(zhì)黃金鯽魚，采用捕大放小的綠色循環(huán)捕撈方式，全年產(chǎn)量預(yù)計突破300萬斤以上，產(chǎn)品由宜興恒雪基地出塘后進(jìn)行第三方機(jī)構(gòu)抽樣檢測，再由“東方魚谷”檢測中心進(jìn)行檢測，合格后進(jìn)入上海市場。

在銷售布局上，企業(yè)瞄準(zhǔn)長三角高端市場，緊密與上海供銷合作社嘉定惠民超市、叮咚買菜、永輝超市等戰(zhàn)略合作，通過線上、線下模式每日直供合格生態(tài)魚類到上海各個機(jī)關(guān)廠礦食堂和市民餐桌。特別推出的“提早供應(yīng)”模式，通過錯峰養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)6月開售至年底的生態(tài)“黃金鯽魚”持續(xù)供貨，畝均產(chǎn)值提升40%以上，去年僅叮咚買菜一家就實(shí)現(xiàn)銷售額2300萬元。

下一步，宜城供銷社將持續(xù)跟進(jìn)企業(yè)的黃金鯽養(yǎng)殖情況，幫助對接聯(lián)系江蘇淡水魚類養(yǎng)殖專家及揚(yáng)州大學(xué)水產(chǎn)系等提供技術(shù)指導(dǎo)，為助力漁民增收致富和鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)供銷力量。（宜城供銷社供稿）